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PROJETS DES ÉLÈVES

10 nov 2009 : Journée santé et nutrition

Dans le cadre des activités pluridisciplinaires prévues au programme des secondes BEPA Services aux Personnes, une journée a été consacrée à la santé et la nutrition. Plutôt que de longs discours, l'équipe a pris le partie de mettre les élèves devant les fourneaux pour leur permettre de découvrir des aliments sources de protéines, lipides et glucides qu'ils n'ont pas forcément l'habitude de consommer. Ainsi, un repas complet a été élaboré à base de fruits secs, légumes, tofu, seïtan ... A l'unanimité très apprécié !! 

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